Я всегда с яровым чесноком

В прошлом году покупала овощи в ларьке и увидела, что продавец понесла выбрасывать проросший чеснок. Вы, наверное, представляете какой: по три штуки в сеточке, как написано на этикетке, из Китая. На дворе уже был июнь, поэтому немудрено, что чеснок так пророс. А росточки такие крепенькие, зеленые… Я и говорю продавщице, вы не выбрасывайте, мол, а отдайте мне, попробую посадить. Ну и посадила на конце грядки без всякой подготовки — будь что будет. Я даже не знала, яровой он или озимый. Уход за ним был таким же, как и за остальными овощами: поливала, рыхлила, подкормила коровяком (1:10), потом золой.
Вначале думала, что срежу его на зелень или использую для засолки. А потом смотрю — листья и стебли у этого чеснока крепкие, мощные, намного лучше, чем у моего. Стрелок нет, только на двух растениях потом появились. Собрала с них бульбочки. А когда стала выкапывать луковицы, удивилась: надо же, какие крупные головки, ему и почва моя нипочем.
В этом году выделила этому чесноку целую гряду. Выращенный посадила да еще в магазине прикупила. Кто будет сажать, сажайте поглубже: чеснок любит глубокую посадку, особенно если почва у вас рыхлая. Зубки я высаживала по схеме: 10х10, 15х15 см. Из бульбочек сначала выросли однозубки величиной со среднюю луковицу. У озимого таких не вырастить.
И еще хочу сказать, что перо у китайского чеснока долго остается зеленым, так что не ждите его увядания. Момент выкопки определяйте по головке, освободив ее от земли, чтобы не лопнули покровные чешуи и головка не развалилась на зубки. Листья после выкопки обрезать не надо, пусть питательные вещества из них поступают в луковицы.
Я луковицы мою, сушу, корни обрезаю не полностью, а оставив 1-2 мм, чтобы не повредить донце. Хранится этот чеснок хорошо. Я не связываю его в косы, а храню в подвале при температуре плюс 2-5°С. Там он не так усыхает.
Теперь я всегда с яровым чесноком. Вот только не знаю, какой это сорт. Я его называю просто китаец. Может, кто-то тоже поделится опытом выращивания китайского чеснока? Было бы интересно узнать ваше мнение.